چكيده تحقيق:در اين تحقيق به بررسي سيستم هاي كنترل داخلي(حسابداري-انبارداري-حقوق ودستمزد-توليدوفروش) شركت گلهار به طور خلاصه پرداخته شده است. هدف تحقيق شناخت صنعت گوشت وكارايي اين صنعت در خصوص بهينه سازي محصولات دامي وكشاورزي -شناخت شركت سهامي وشناسايي سيستمهاي حسابداري شركت مذبور مي باشد.روش تحقيق به اين صورت كه با مراجعه به شركت و مصاحبه با مدير داخلي بخش اطلاعات جزئي در مورد شركت بدست امد.در اين كار سعي شده محصولات و فراورده هاي گوشتي به نحو مطلوب وبا اطلاع از پروتئين-چربي و… هر محصول معرفي شود با معرفي هر محصول عكس ان محصول هم در پروژه لحاظ شده است.استفاده از سايت مربوط به اين شركت هم كمك موثري به ما در جمع اوري اطلاعات نموده است.مقدمه:صنايع گوشت:گوشت و فراورده هاي آن يكي از منابع پر ارزش پروتئيني در ارتباط با تغذيه بشر محسوب ميگردد دركشور ما صنايع گوشت به ويژه در ده سال اخير يكي از مهمترين ومسئله سازترين صنايع غذايي به شمار مي آيد . فراورده هاي متنوع و گوناگوني كه امروز از گوشتهاي مختلف تهيه مي گردند ، بدون دانش فني و اطلاعات كافي در زمينه گوشت و علوم وابسته به آن و همچنين تكنولوژي تهيه فرآورده هاي گوشتي مسلماً از كيفيت خوراكي و بهداشتي مناسبي برخوردار نخواهد بود.سيستمها و كنترلهای حسابداری:سيستمها و كنترل ها:توجه به برخي از جهات حسابداري نظير مدارك مستند معاملات ، كد و سرفصل حسابها ، دفتر روزنامه ، دفاتر روزنامه اختصاصي ، دفتر كل و دفاتر معين اهميت سيستم هاي مالي و حسابداري را در هر موسسه بطور بارز نمايان مي سازد .بنابراين سيستم حسابداري بايد قادر باشد كليه اطلاعات مورد نياز مديران را براي اداره امور موسسه و همچنين گزارش نتايج عمليات سازمان را براي افراد ذينفع ، نظير صاحبان موسسه و بستانكاران تامين كرده و دراختيار انان قرار دهد . يك سيستم صحيح از پيش طراحي شده بايد بتواند به نكات زير پاسخگو باشد :– نحوه و ترتيب ثبت و گزارش اطلاعات به طور كارا و موثر– اندازه گيري و سنجش اشكال مختلف عمليات سازمان– جلوگيري از اشتباهات و تقلباتبه طور كلي در طراحي هر سيستم ،طبيعت فعاليت موسسه مورد نظر ، حجم معاملات مختلف ، تعداد كارمندان وظرفيت آن موسسه بايد در نظر گرفته شود .در موسسات كوچك ، نظارت و كنترل كارمندان و اداره امور آن توسط صاحب يا صاحبان موسسه كه مديريت آن را نيز بعهده دارند امكان پذير مي باشد اما بتدريح كه تعداد كارمندان و پيچيدگي فعاليت موسسه افزايش مي يابد ، تماس و نظارت بركليه عمليات ان براي مديريت مشكل تر شده و از توان خارج مي گردد . بارشد تدريجي موسسه ، اطمينان برسيستم حسابداري و كنترل ان موسسه بصورت امر اجتناب ناپذير در مي آيد .رويه ها ودستور العمل هاي طراحي شده براي تحقق امر كنترل عمليات را اصطلاحاً كنترلهاي داخلي مي گويند .اهداف مهم كنترلهاي داخلي عبارتند از :– حفاظت داراييها– ايجاد اطلاعات صحيح حسابداری– كمك به كاراتر شدن عمليات– تشويق پذيرش خط مشي ها و آيين نامه هاي مديريتيدريك مفهوم وسيع تر كنترلهاي داخلي دربرگيرنده فعاليتهايي نظير زمان سنجي ، كنترل كيفي و تجزيه و تحليل اماري مي باشد.حدود ووسعت اعمال كنترلهاي داخلي ، به اندازه موسسه و امكانات موجود جهت كنترل ، بستگي دارد . ولي در هر صورت اجراي حداقلي از كنترلهاي داخلي در كليه موسسات ضروري مي باشد. مثلاً صدور فاكتور فروش ، ضميمه ساختن فاكتور خريد به سند حسابداري وساير مدارك مستند براي اثبات صحت معاملات ، تقريباً از جلمه كنترلهاي مورد نياز در كليه موسسات مي باشند.سيستم حقوق و دستمزد سيستم حسابداري-انبارداري-توليد و فروش كارخانه گلهار به شرح زير مي باشد:سيستمهاي فوق همه مكانيزه بوده وكليه اقلام مواد اوليه و كالاهاي مصرفي داراي كد مي باشد وبراي هر كدام حداقل موجودي و ميزان سطح سفارش تعيين شده است وبه محض اينكه موجودي به ان سطح برسد فرم درخواست خريد صادر مي شود و مسول خريد با مراجعه به ليست تامين كنندگان مجاز نسبت به سفارش اقدام مي نمايد. سپس هنگام تحويل كالا از نظر مقدار-كيفيت وقيمت كنترل شده و تحويل انبار مي گردد.بخشهاي مختلف واحد از جمله بخش توليد نيز بر اساس برنامه ريزي توليد اقلام مورد درخواست خود را از انبار تحويل گرفته و محصول توليد شده را به انبار فروش تحويل ميدهد.در بخش فروش پس از دريافت سفارشات مشتري وتايد بخش مالي كالاي مورد درخواست مشتري ارسال ميگردد.ضمنا سيستم انبارداري در انبار كالا و مواد سيستم fifoميباشد يعني كالا ها به ترتيب تاريخ ورود مصرف ميگردد.سيستم حقوق و دستمزد نيمه مكانيزه است يعني كليه پرسنل به هنگام ورود و خروج كارتكس ميزنند ودر پايان ماه ميزان كار كرد هر فرد توسط ماشين محاسبه ميگردد وبرابر ليست حقوقي و ميزان دستمزد هر فرد جمع حقوق و مزايايش محاسبه شده و پرداخت ميگردد وليست مربوط به امضاي كليه كاركنان رسيده و يك نسخه در حسابداري بايگاني ميشود و يك نسخه به همراه سهم بيمه تامين اجتماعي ودارايي به اين ادارات تحويل ميگردد. فهرست مطالب دانلود پروژه بررسی و تجزیه تحلیل سیستم مالی و کنترل داخلی شرکت سهامی خاص گلهار :چكيده تحقيقفصل اول: طرح تحقيقمقدمهبيان مسئلهاهميت موضوعاهداف تحقیقاهداف كلي تحقيقاهداف جزئي تحقيقسوالات اساسيتعريف واژه هاي تحقيق فصل دوم: پيشينه تحقيقاهميت گوشت از ديدگاه تغذيهپروتئين گوشتچربي گوشتويتامين هاي گوشتمواد معدني گوشتهيدرات هاي كربن گوشتگوشت به عنوان يك منبع انرژيمواد طعم دهنده و معطر (آروماتيك)تاريخچه صنعتاهميت غذايي سوسيس و كالباسانجمن صنفي صنايع فراورده هاي گوشتي ايرانهيات مديره از سال ۱۳۸۰ الي ۱۳۸۲هيات مديره ازسال ۱۳۸۴ الي ۱۳۸۶هيات مديره از سال ۱۳۸۶ الي ۱۳۸۷مشكلات ساختاريمديري موفق است كهخلاصه از اخبار و فعاليتهاي انجمن و تعاوني درسالهاي اخيرخبرهايي از كارخانه هاي عضو انجمناعضاء هيات مديره چه كساني هستنداعضاء انجمن چه كساني هستندهدف تشيكلادويه را بشناسيمتاريخچه تجارت ادويه۲۰۰ سال قبل از ميلاد تا ۱۲۰۰ ميلاديفصل سوم: جمع آوری داده ها و اطلاعاتتاريخچه شركت سهامي خاص گلهارتعريف شركت سهاميشركت سهامي خاصسرمايه شركت سهامي خاصثبت شركت سهامي خاصمشخصات شركت سهامي خاصاساسنامهاساس نامه شركت سهامي خاص گلهارسرمايهسرمايه شركت گلهارانتخاب مديران و مدت انبيلان – ترازنامهبيلان وترازنامه شركت گلهارسودوزيان شركتحساب سود وزيان شركت گلهارسالفصل چهارم: تجزيه وتحليل داده هاهدف تشكيل شركت گلهار مشهدميزان توليد كارخانه بر اساس ظرفيت اسمي آناستانداردهاي توليد محصول در شركت گلهارشركت براي بهبود كيفيت محصول چه چاره اي انديشيده است؟به چه علت سيستم انبار داري به روز نمي باشد؟سيستمها وكنترلهاي حسابدارياهداف مهم كنترلهاي داخليسيستم حقوق و دستمزد كارخانه گلهارسيستم حسابداري كارخانه گلهارانبارداري كارخانه گلهارتوليد وفروش كارخانه گلهارنكات كلي و اصولي در طراحي سيستمهااجزاء سيستم حسابدارياستقرار سيستم حسابداري و تجديد نظر در آنتجزيه و تحليل سيستمطراحي سيستماجراء سيستمسيستم پردازش الكترونيكي داده ها ( سيستم كامپيوتری)سيستم حقوق و دستمزداهميت سيستمحقوق و مزایای کارکنانليست حقوق و دستمزدفصل پنجم: نتايج و پيشنهاداتنتيجهمنابع وماخذتائيديه استادبرخی از نمونه فرم های مورد استفاده در شرکت نوع فایل : ورد (doc)حجم فایل : ۸۹ کیلوبایت (zip)تعداد صفحات : ۱۰۰ صفحهقیمت : 1200 تومان