فهرست مطالب :مقدمه ……………………………………………………………………………………………..1انواع كشت درون شيشه اي …..…………………………………………………………………….3كاربردهاي كشت بافت گياهي ……………………………………………………………………….4روشهاي سترون سازي ………..…………………………………………………………………...71- روش حرارت خشك …………………………………………………………………………..102- روش حرارت مرطوب ………………………………………………………………………..123- روش الترا فيتراسيون ……………………………………………………………………….154- روش استريليزاسيون شيميايي …….…………………………………………………….….16نحوه تاثير حرارت هاي بالا بر روي اجزاي مديوم كشت…………………………………………..…20روش هاي پيشگيري از آلودگي ……………………………………………………………….......22اجزاي غذايي تشكيل دهنده مديوم كشت بافتهاي گياهي………………………………………….….241- املاح معدني….………………………………………………………………………….….242- مواد تنظيم كننده رشد گياهان..…….…………………………………………………….…..273- ويتامينها ….………...…………………………………………………………………….314- اسيدهاي آمينه و آميد ها ….……………………………….………………………………..335- مكملهاي آلي كمپلكس ….……………………………………………………………………346- ذغال ………………………………………………………………………………………357- منابع كربن ……………………………………………………………………………......368- مواد تنظيم كننده فشار اسمزي …..…………………………………………………………389- آب……………………………………………………………………………………..…3910-ماده زمينه مديوم كشت…….………………………………………………………………40نحوه انتخاب مديوم كشت…………………………………………………………………….....42تهيه ريز نمونه…………………………………………………………………………………44عوامل مربوط به گزينش ريز نمونه……….………………………………………………….….45ايجاد و نگهداري كشت كالوس………….……………………………………………………......48روش كار………………………..…………………………………………………………...57نحوه بررسي نتايج بدست آمده……………..……………………………………………..…64كشت سلول، بافت و اندام گياهي.…………………………………………………………..…65رشد و نمو گياهان……………..……………………………………………………...……...66كشت بافت گياهي ………………………………………………………………………..…69كشت سلول گياهي ………………………………………………………………………….70پروتو پلاستها ……………………………………………………………………………71كشت اندام گياهي ……………………………………………………………………..…..72باز زايي گياهان …………………………………………………………………………73تكثير گياه در مقياس بزرگ ……………………………………………………………….76بانكها ي نطفه گياهان ……………………………………………………………………77منشاء ماهيت و اهميت تنوع در كشت بافت …………………………………………………79اساس تنوع سوماكلونال …………………………………………………………………81تنوع ژنتيكي حاصل از گياه پايه……………………………………………………………81تنوع ژنيتكي ايجاد شده در مدت زمان كشت …………………………………………………82دلايل تنوع سوماكلونال ……….……………………………………………………………..،،..83ژنوم سيتوپلاسمي و تنوع سوما كلونال ………………………………………………………….85دلايل تنوع اپي ژنيتك در كشت بافت ….………………………………………………………….85استفاده از تنوع سوماكلو نال در اصلاح ..……………………………………………………..…89فهرست منابع ………………………………………………………………………………….90
فهرست مطالب :مقدمه ……………………………………………………………………………………………..1انواع كشت درون شيشه اي …..…………………………………………………………………….3كاربردهاي كشت بافت گياهي ……………………………………………………………………….4روشهاي سترون سازي ………..…………………………………………………………………...71- روش حرارت خشك …………………………………………………………………………..102- روش حرارت مرطوب ………………………………………………………………………..123- روش الترا فيتراسيون ……………………………………………………………………….154- روش استريليزاسيون شيميايي …….…………………………………………………….….16نحوه تاثير حرارت هاي بالا بر روي اجزاي مديوم كشت…………………………………………..…20روش هاي پيشگيري از آلودگي ……………………………………………………………….......22اجزاي غذايي تشكيل دهنده مديوم كشت بافتهاي گياهي………………………………………….….241- املاح معدني….………………………………………………………………………….….242- مواد تنظيم كننده رشد گياهان..…….…………………………………………………….…..273- ويتامينها ….………...…………………………………………………………………….314- اسيدهاي آمينه و آميد ها ….……………………………….………………………………..335- مكملهاي آلي كمپلكس ….……………………………………………………………………346- ذغال ………………………………………………………………………………………357- منابع كربن ……………………………………………………………………………......368- مواد تنظيم كننده فشار اسمزي …..…………………………………………………………389- آب……………………………………………………………………………………..…3910-ماده زمينه مديوم كشت…….………………………………………………………………40نحوه انتخاب مديوم كشت…………………………………………………………………….....42تهيه ريز نمونه…………………………………………………………………………………44عوامل مربوط به گزينش ريز نمونه……….………………………………………………….….45ايجاد و نگهداري كشت كالوس………….……………………………………………………......48روش كار………………………..…………………………………………………………...57نحوه بررسي نتايج بدست آمده……………..……………………………………………..…64كشت سلول، بافت و اندام گياهي.…………………………………………………………..…65رشد و نمو گياهان……………..……………………………………………………...……...66كشت بافت گياهي ………………………………………………………………………..…69كشت سلول گياهي ………………………………………………………………………….70پروتو پلاستها ……………………………………………………………………………71كشت اندام گياهي ……………………………………………………………………..…..72باز زايي گياهان …………………………………………………………………………73تكثير گياه در مقياس بزرگ ……………………………………………………………….76بانكها ي نطفه گياهان ……………………………………………………………………77منشاء ماهيت و اهميت تنوع در كشت بافت …………………………………………………79اساس تنوع سوماكلونال …………………………………………………………………81تنوع ژنتيكي حاصل از گياه پايه……………………………………………………………81تنوع ژنيتكي ايجاد شده در مدت زمان كشت …………………………………………………82دلايل تنوع سوماكلونال ……….……………………………………………………………..،،..83ژنوم سيتوپلاسمي و تنوع سوما كلونال ………………………………………………………….85دلايل تنوع اپي ژنيتك در كشت بافت ….………………………………………………………….85استفاده از تنوع سوماكلو نال در اصلاح ..……………………………………………………..…89فهرست منابع ………………………………………………………………………………….90