عنوان تحقیق: اثر نمره وضعیت بدنی در شروع دوره انتقال و مکمل های آنتی اکسیدان بر تنش های اکسیداتیو و بروز بیماری های متابولیک در گاوهای شیری پر تولیدفرمت فایل: wordتعداد صفحات: 84شرح مختصر:این مطالعه با هدف بررسی اثر نمره وضعیت بدنی و مصرف مکمل سلنیوم – ویتامین E بر تولید و ترکیب شیر، فراسنجههای خون و بروز بیماریهای متابولیک در گاوهای پرتولید هلشتاین طراحی و اجرا شد. این آزمایش در قالب یک طرح کاملا تصادفی به روش فاکتوریل 2×2 با تعداد 136 راس گاو چند شکم زایش از ابتدای دوره انتقال تا 3 ماه پس از زایش انجام شد. تیمارها شامل 1) نمره وضعیت بدنی 4 همراه با تزریق مکمل سلنیوم ویتامین E 2) نمره وضعیت بدنی 4 بدون تزریق مکمل سلنیوم – ویتامین E 3) نمره وضعیت بدنی 5/3 همراه با تزریق مکمل سلنیوم – ویتامین E 4) نمره وضعیت بدنی 5/3 بدون تزریق مکمل سلنیوم - ویتامین E بودند. نمره وضعیت بدنی گاوها هر 3 هفته یک بار با استفاده از دستگاه اولتراسونوگرافی و روش چشمی اندازه گیری شد. جهت بررسی فراسنجههای خونی در زمان زایش و هفتههای 2، 4 و 6 پس از زایش از سیاهرگ دمی خونگیری شد.موارد بروز بیماریها با بررسی علایم و تشخیص دامپزشک فارم ثبت شد. تولید و ترکیب شیر به صورت رکورد ماهانه از اطلاعات مربوط به رکورد روز آزمون شیر در 6 ماه اول شیردهی به دست آمد. نتایج نشان داد گاوهای با نمره وضعیت بدنی 4 تولید شیر بالاتری (05/0P<) نسبت به دیگر تیمارها داشتند و نسبت چربی به پروتئین در تیمارهای دریافت کننده مکمل سلنیوم – ویتامین E در مقایسه با تیمارهای دیگر بیشتر (05/0P<) بود. همچنین دامهای دریافت کننده تیمارهای مکمل سلنیوم – ویتامین E، میزان پروتئین کل و آلبومین سرم بیشتری (01/0P<) نسبت به دیگر تیمارها داشتند. دمای رکتوم در فاصلهی 2 هفته پس از زایش در گاوهای با نمره وضعیت بدنی متوسط بیشتر (05/0P<) بود. برگشت پذیری رحم بین تیمارها اختلاف معنیداری نشان نداد. تزریق مکمل سلنیوم – ویتامین E علیرغم تاثیر بر بهبود وضعیت سلامت حیوان، تاثیر معنیداری بر موارد بروز بیماری نداشت.واژههای کلیدی: نمره وضعیت بدنی، مکمل سلنیوم ویتامینE، بیماریهای متابولیک، فراسنجه های خونفهرست مطالبچکیده..........................................1فصل اول: مقدمه. 21-1- کلیات... 21-2- اهداف... 3فصل دوم: بررسی منابع. 42-1- نمره وضعیت بدنی.. 42-2- تعیین نمره وضعیت بدنی با روش اولتراسونیک.... 52-3- دقت اندازه گیری ضخامت چربی پشت با روش اولتراسونوگرافی.. 62-4- بالانس انرژی.. 72-5- نمره وضعیت بدنی ایده آل در طول دوره شیردهی.. 102-6- تاثیر نمره وضعیت بدنی بر تولید و ترکیب شیر. 112-7- فیزیولوژی متابولیسم لیپد. 132-7-1- مکانیسم های همواستاتیک و همورتیک.... 142-8- متابولیسم لیپید. 152-8-1- لیپوژنز. 162-8-2- لیپولیز. 162-9- متابولیسمNEFA.. 172-10- استرس اکسیداتیو. 182-10-1- آسیب های ناشی از استرس اکسیداتیو. 192-11- نقش NEFA در استرس اکسیداتیو. 202-12- سلنیوم. 202-13- ویتامین E.. 202-14- بیماریهای متابولیک.... 212-15- تب شیر. 222-15-1- عوامل موثر در ابتلا به تب شیر. 222-16- کتوز. 232-16-1- رابطه کتوز و نمره وضعیت بدنی.. 232-17- کبد چرب... 242-17-1- عوامل موثر در بروز کبد چرب... 262-17-2- پیشگیری از بروز کبد چرب... 272-18- جابجایی شیردان. 272-18-1- جابجایی شیردان و نمره وضعیت بدنی.. 272-18-2- درمان جابجایی شیردان. 282-19- جفت ماندگی.. 282-20- متریت و اندومتریت... 292-21- ورم پستان. 292-21-1- نمره وضعیت بدنی و ارتباط آن با ورم پستان. 302-21-2- استرس اکسیداتیو و رابطه آن با ورم پستان. 30فصل سوم : مواد و روش ها313-1- مکان و زمان اجرای طرح.. 313-2- انتخاب واحدهای آزمایشی.. 313-3- تیمارهای آزمایشی.. 313-4- اندازه گیری صفات... 323-4-1- نمره وضعیت بدنی.. 323-4-2- دمای رکتوم. 323-5- ثبت اطلاعات مربوط به بیماریها323-6- خون گیری.. 333-7- جیرههای غذایی.. 333-8- نمونه برداری نمونه شیر. 363-9- تجزیه آماری دادهها36فصل چهارم: نتایج و بحث.. 394-1- نمره وضعیت بدنی و تغییرات آن در طول دوره آزمایشی.. 394-2- تولید و ترکیب شیر. 424-2-1- تولید شیر. 424-2-2- چربی شیر. 444-2-3- پروتئین شیر. 464-2-4- نسبت چربی به پروتئین شیر. 484-2-5- شمارش سلولهای بدنی موجود در شیر. 504-3- فراسنجههای خونی.. 524-3-1- غلظت پروتئین کل سرم. 524-3-2- غلظت آلبومین سرم. 534-3-3- غلظت گلوبولین سرم. 544-3-4- نسبت آلبومین به گلوبولین.. 554-3-5- غلظت آلکالین فسفاتاز سرم. 564-3-6- غلظت آسپارتات آمینو ترانسفراز سرم. 584-3-7- همبستگی فراسنجه های خونی.. 594-4- برگشت پذیری رحم.. 594-5- تغییرات دمای رکتوم. 604-6- بیماریهای متابولیک.... 624-6-1- کتوز. 634-6-2- کبد چرب... 634-6-3- جابجایی شیردان. 634-6-4- تب شیر. 644-7- بیماری های عفونی.. 644-7-1- ورم پستان. 644-7-2- جفت ماندگی.. 654-7-3- متریت... 654-7-4- اندومتریت... 664-8- همبستگی بروز بیماری ها66فصل پنجم: نتیجه گیری و پیشنهادات.. 685-1- نتیجه گیری کلی.. 695-2- پیشنهادات... 69منابع...........................70
اثر نمره وضعیت بدنی در شروع دوره انتقال و مکمل های آنتی اکسیدان بر تنش های اکسیداتیو و بروز بیماری های متابولیک در گاوهای شیری پر تولید
عنوان تحقیق: اثر نمره وضعیت بدنی در شروع دوره انتقال و مکمل های آنتی اکسیدان بر تنش های اکسیداتیو و بروز بیماری های متابولیک در گاوهای شیری پر تولیدفرمت فایل: wordتعداد صفحات: 84شرح مختصر:این مطالعه با هدف بررسی اثر نمره وضعیت بدنی و مصرف مکمل سلنیوم – ویتامین E بر تولید و ترکیب شیر، فراسنجههای خون و بروز بیماریهای متابولیک در گاوهای پرتولید هلشتاین طراحی و اجرا شد. این آزمایش در قالب یک طرح کاملا تصادفی به روش فاکتوریل 2×2 با تعداد 136 راس گاو چند شکم زایش از ابتدای دوره انتقال تا 3 ماه پس از زایش انجام شد. تیمارها شامل 1) نمره وضعیت بدنی 4 همراه با تزریق مکمل سلنیوم ویتامین E 2) نمره وضعیت بدنی 4 بدون تزریق مکمل سلنیوم – ویتامین E 3) نمره وضعیت بدنی 5/3 همراه با تزریق مکمل سلنیوم – ویتامین E 4) نمره وضعیت بدنی 5/3 بدون تزریق مکمل سلنیوم - ویتامین E بودند. نمره وضعیت بدنی گاوها هر 3 هفته یک بار با استفاده از دستگاه اولتراسونوگرافی و روش چشمی اندازه گیری شد. جهت بررسی فراسنجههای خونی در زمان زایش و هفتههای 2، 4 و 6 پس از زایش از سیاهرگ دمی خونگیری شد.موارد بروز بیماریها با بررسی علایم و تشخیص دامپزشک فارم ثبت شد. تولید و ترکیب شیر به صورت رکورد ماهانه از اطلاعات مربوط به رکورد روز آزمون شیر در 6 ماه اول شیردهی به دست آمد. نتایج نشان داد گاوهای با نمره وضعیت بدنی 4 تولید شیر بالاتری (05/0P<) نسبت به دیگر تیمارها داشتند و نسبت چربی به پروتئین در تیمارهای دریافت کننده مکمل سلنیوم – ویتامین E در مقایسه با تیمارهای دیگر بیشتر (05/0P<) بود. همچنین دامهای دریافت کننده تیمارهای مکمل سلنیوم – ویتامین E، میزان پروتئین کل و آلبومین سرم بیشتری (01/0P<) نسبت به دیگر تیمارها داشتند. دمای رکتوم در فاصلهی 2 هفته پس از زایش در گاوهای با نمره وضعیت بدنی متوسط بیشتر (05/0P<) بود. برگشت پذیری رحم بین تیمارها اختلاف معنیداری نشان نداد. تزریق مکمل سلنیوم – ویتامین E علیرغم تاثیر بر بهبود وضعیت سلامت حیوان، تاثیر معنیداری بر موارد بروز بیماری نداشت.واژههای کلیدی: نمره وضعیت بدنی، مکمل سلنیوم ویتامینE، بیماریهای متابولیک، فراسنجه های خونفهرست مطالبچکیده..........................................1فصل اول: مقدمه. 21-1- کلیات... 21-2- اهداف... 3فصل دوم: بررسی منابع. 42-1- نمره وضعیت بدنی.. 42-2- تعیین نمره وضعیت بدنی با روش اولتراسونیک.... 52-3- دقت اندازه گیری ضخامت چربی پشت با روش اولتراسونوگرافی.. 62-4- بالانس انرژی.. 72-5- نمره وضعیت بدنی ایده آل در طول دوره شیردهی.. 102-6- تاثیر نمره وضعیت بدنی بر تولید و ترکیب شیر. 112-7- فیزیولوژی متابولیسم لیپد. 132-7-1- مکانیسم های همواستاتیک و همورتیک.... 142-8- متابولیسم لیپید. 152-8-1- لیپوژنز. 162-8-2- لیپولیز. 162-9- متابولیسمNEFA.. 172-10- استرس اکسیداتیو. 182-10-1- آسیب های ناشی از استرس اکسیداتیو. 192-11- نقش NEFA در استرس اکسیداتیو. 202-12- سلنیوم. 202-13- ویتامین E.. 202-14- بیماریهای متابولیک.... 212-15- تب شیر. 222-15-1- عوامل موثر در ابتلا به تب شیر. 222-16- کتوز. 232-16-1- رابطه کتوز و نمره وضعیت بدنی.. 232-17- کبد چرب... 242-17-1- عوامل موثر در بروز کبد چرب... 262-17-2- پیشگیری از بروز کبد چرب... 272-18- جابجایی شیردان. 272-18-1- جابجایی شیردان و نمره وضعیت بدنی.. 272-18-2- درمان جابجایی شیردان. 282-19- جفت ماندگی.. 282-20- متریت و اندومتریت... 292-21- ورم پستان. 292-21-1- نمره وضعیت بدنی و ارتباط آن با ورم پستان. 302-21-2- استرس اکسیداتیو و رابطه آن با ورم پستان. 30فصل سوم : مواد و روش ها313-1- مکان و زمان اجرای طرح.. 313-2- انتخاب واحدهای آزمایشی.. 313-3- تیمارهای آزمایشی.. 313-4- اندازه گیری صفات... 323-4-1- نمره وضعیت بدنی.. 323-4-2- دمای رکتوم. 323-5- ثبت اطلاعات مربوط به بیماریها323-6- خون گیری.. 333-7- جیرههای غذایی.. 333-8- نمونه برداری نمونه شیر. 363-9- تجزیه آماری دادهها36فصل چهارم: نتایج و بحث.. 394-1- نمره وضعیت بدنی و تغییرات آن در طول دوره آزمایشی.. 394-2- تولید و ترکیب شیر. 424-2-1- تولید شیر. 424-2-2- چربی شیر. 444-2-3- پروتئین شیر. 464-2-4- نسبت چربی به پروتئین شیر. 484-2-5- شمارش سلولهای بدنی موجود در شیر. 504-3- فراسنجههای خونی.. 524-3-1- غلظت پروتئین کل سرم. 524-3-2- غلظت آلبومین سرم. 534-3-3- غلظت گلوبولین سرم. 544-3-4- نسبت آلبومین به گلوبولین.. 554-3-5- غلظت آلکالین فسفاتاز سرم. 564-3-6- غلظت آسپارتات آمینو ترانسفراز سرم. 584-3-7- همبستگی فراسنجه های خونی.. 594-4- برگشت پذیری رحم.. 594-5- تغییرات دمای رکتوم. 604-6- بیماریهای متابولیک.... 624-6-1- کتوز. 634-6-2- کبد چرب... 634-6-3- جابجایی شیردان. 634-6-4- تب شیر. 644-7- بیماری های عفونی.. 644-7-1- ورم پستان. 644-7-2- جفت ماندگی.. 654-7-3- متریت... 654-7-4- اندومتریت... 664-8- همبستگی بروز بیماری ها66فصل پنجم: نتیجه گیری و پیشنهادات.. 685-1- نتیجه گیری کلی.. 695-2- پیشنهادات... 69منابع...........................70