نوع فایل: WORD(قابل ویرایش)تعداد صفحات:8سال انتشار:1395چکیدهدابلیو ادوراد دمینگ،پدر انقلاب كيفيت مفهوم مدیریت را به نام مدیریت کیفیت جامع (TQM) معرفی کرده است. این روش مدیریت از صنایع ژاپنی در دهه 1950 آغاز شد و از اوایل دهه 1980 در غرب محبوب یافت. TQM یک روند برای یک سیستم متمرکز بر مشتری است که تمام کارکنان را در تمامی ابعاد شامل می شود. مشارکت کارکنان ، تمرکز بر مشتری، معیارسنجی و پیشرفت مستمر چهار معیار اصلی برای TQM می باشد. بعلاوه، برخی روش های مدیریت وجود دارد که شامل اجرای TQM می باشد مانند حوزه های کیفیت، سیگما شش(انحراف معیار)، کاهش چرخه هاي زمانی و پیشرفت مستمر.واژگان کلیدی
بررسی روند مدیریت کیفیت جامع (TQM) در رستوران های مک دونالد
نوع فایل: WORD(قابل ویرایش)تعداد صفحات:8سال انتشار:1395چکیدهدابلیو ادوراد دمینگ،پدر انقلاب كيفيت مفهوم مدیریت را به نام مدیریت کیفیت جامع (TQM) معرفی کرده است. این روش مدیریت از صنایع ژاپنی در دهه 1950 آغاز شد و از اوایل دهه 1980 در غرب محبوب یافت. TQM یک روند برای یک سیستم متمرکز بر مشتری است که تمام کارکنان را در تمامی ابعاد شامل می شود. مشارکت کارکنان ، تمرکز بر مشتری، معیارسنجی و پیشرفت مستمر چهار معیار اصلی برای TQM می باشد. بعلاوه، برخی روش های مدیریت وجود دارد که شامل اجرای TQM می باشد مانند حوزه های کیفیت، سیگما شش(انحراف معیار)، کاهش چرخه هاي زمانی و پیشرفت مستمر.واژگان کلیدی