فهرست مطالبعنوان صفحهچکيده پژوهش.... 1 فصل اولادبيات و واژگان فروش... 3استراتژي فروشگاهي.. 3ايجاد مزيت رقابت استوار. 4روش هايي که فروشگاهها مي توانند مشتريان وفادار داشته باشند. 4استراتژيهاي رشد. 5روش هاي برقراري ارتباط با مشتريان. 7 فصل دومروش پژوهش.... 9 فصل سومنتيجه گيري.. 19سرپرستي واحدهاي كسب و كار. 20مفهوم ديگر سرپرست... 20نقشهاي مديريتي سرپرستان. 20انواع وظایف سرپرستان. 22مهارت های سرپرستی.. 22تقسیم بندی دیگر از مهارت سرپرستان. 23اصول سرپرستی در سازمان های تولیدی و خدماتی.. 23مراحل 6گانه روند سنجی.. 24تعارض.... 25 فصل چهارم اصول ايجاد يك فروشگاه. 33استراتژي فروشگاهي 33ايجاد مزيت رقابت بادوام 34استراتژي هاي رشد. 39استراتژي ارتباطات مشتري در بخش فروشگاهاي.. 41انواع ارتباطات... 41وظايف اجرايي برنامه ارتباطات... 42روشهاي برقراري ارتباط با مشتريان 44اصول مكان يابي فروشگاهي.. 46موقعيت فروشگاه و مشتري 47موقعيت فروشگاه و محيط عمومي شهر 48تجزيه و تحليل ناحيه تحت پوشش.... 48سطوح تجاري 49تحقيقات در محل و موقعيت فروشگاه. 50كسري و مغايرت كالاها در فروشگاهها51استراتژي ضد دزدان 52مراقبتهاي كنترلي و نظارتي در فروشگاهها54عوامل موثر در ايجاد انگيزه در مشتري شامل 56سطح فروش و چيدمان كالا 58سطح فروش و چيدمان كالا 59معماري فروشگاه 60طرح کسب و کار (Business Plan)73 چکيده پژوهشاين گزارش از فروشگاه بزرگ توحيد مي باشد. که در آن به بخش هاي ذيل اشاره کرده ام.1- اثرها رواني طراحي فروشگاه.2- نماي ورودي، نماي اطراف و معماري داخلي.3- سهولت دسترسي مشتري به کالا.4- چيدمان کالا در قفسه ها.5- چيدمان کالاها از ديدگاه اندازه، گونه و تقاضا.6- کنترل موجودي کالا.7- ايمني و بهداشت.8- تکنيک هاي فروش و برخورد با مشتري. فصل اول: ادبيات و واژگان فروشطراحي و چيدمان فروشگاه«اصول استراتژي فروشگاهي و خرده فروشي»با توجه به پيدايش و ايجاد ساختار جديد و فن آوري نوين در بخش خرده فروشي و فروشگاهي، شدت رقابت در بين آنها در حال افزايش است. وجود تغييرات وسيع در خواسته هاي مشتريان، فروشگاهها را مجبور به توجه بيشتر در خصوص برنامه استراتژيک نموده است. استراتژي فروشگاهي:به ميزان و فراواني فعاليتهايي که در يک فروشگاه انجام مي گيرد. استراتژي فروشگاهي گفته مي شود.استراتژي فروشگاهي با شاخص هايي همچون اهداف بازار فروشگاه تعيين برنامه هايي به منظور افزايش رضايت مندي و دستيابي به اهداف بازار و تنظيم برنامه هاي اساسي فروشگاه بر روي ايجاد مزيت هاي رقابتي محکم و استوار تعيين ميگردد.چارچوب فروشگاه به عوامل زير بستگي دارد:1- کالايي2- خدمات پيشنهادي3- سياست قيمت گذاري کالا4- تبليغات5- برنامه هاي انگيزشيدر مفهوم فروشگاهي 2 عامل بايد مد نظر باشد و مورد تأکيد قرار گيرد:1- مشتري2- رقبادر بازار، هدف فروشگاهها بايد در جهت تأمين نيازها و خواسته هاي مشتريان باشد تا رقابت با رقبا براي برآوردن نيازهاي مشتريان به يک برنامه دائمي تبديل شود. ايجاد مزيت رقابت استوار:رکن اصلي استراتژي فروشگاهي، رويکرد فروشگاهي با مزيت و رقابتي استوار است. رقابت استوار، رقابتي است که در دراز مدت مي تواند محکم و پايدار بماند.رقابت استوار بايد همچون حصاري بر اطراف اهداف بازار و مشتريان خود در فروشگاه باشد تا مانع از نفوذ رقبا به اين بازار شود.5 مزيت براي ايجاد توسعه و بهبود عملکرد مالي فروشگاهها و ايجاد رقابت استوار عبارت است از:1- وفاداري مشتري2- موقعيت و مکان فروشگاه3- ارتباط با تأمين کنندگان کالا4- پرسنل و کارکنان متعهد و مؤثر5- کارکردهاي اجرايي کم هزينه روش هايي که فروشگاهها مي توانند مشتريان وفادار داشته باشند:1- موقعيت و جايگاه مناسب فروشگاه2- خدمات وسيع و گسترده به مشتري3- ارتقاء پايگاه داده هاي فروشگاهها4- عرضه کالاهاي منحصر به فرد و ويژه استراتژيهاي رشد:1- نفوذ در بازار2- توسعه و گسترش بازار3- گسترش چارچوب فروشگاهي4- تنوع 1- نفوذ در بازار:يکي از مهم ترين راههاي نفوذ در بازار سرمايه گذاري مستقيم بر روي مشتريان کنوني است. عواملي که باعث افزايش نفوذ در بازار مي شوند:1- ايجاد شرايط مناسب، افزايش تعداد دفعات بازديد مشتريان2- افزايش ساعت کاري فروشگاه و جذب مشتري3- آموزش پرسنل فروش4- افزايش کالاهاي مکمل براي تکميل سبد کالايي مشتريان2- توسعه بازار:فرصت هاي مناسب براي توسعه بازار:1- ايجاد واحدهاي جديد کالايي2- افزايش تنوع خدمات ارائه شده به مشتريان3- احداث فروشگاههاي مناسب با سليقه مشتريان در مکانهاي جغرافيايي جديد 3- توسعه چارچوب فروشگاه:فروشگاهها مي توانند در زمينه توسعه فعاليتهاي خود و خواسته هاي مشتريان در يک چارچوب جديد و در يک بازار هدف مشابه توجه نمايند. 4- تنوع:فروشگاه مي تواند با ايجاد هدف بازار جديد به شناسايي خواسته هاي مشتريان در شرايط کنوني و شناسايي وجه مشترک آنان و توسعه سيستم اطلاعات مديريت، بازار جديدي براي افزايش فروش ايجاد نمايد.
کارآموزی اصول برنامه ریزی و سرپرستی واحدهای کسب و کار
فهرست مطالبعنوان صفحهچکيده پژوهش.... 1 فصل اولادبيات و واژگان فروش... 3استراتژي فروشگاهي.. 3ايجاد مزيت رقابت استوار. 4روش هايي که فروشگاهها مي توانند مشتريان وفادار داشته باشند. 4استراتژيهاي رشد. 5روش هاي برقراري ارتباط با مشتريان. 7 فصل دومروش پژوهش.... 9 فصل سومنتيجه گيري.. 19سرپرستي واحدهاي كسب و كار. 20مفهوم ديگر سرپرست... 20نقشهاي مديريتي سرپرستان. 20انواع وظایف سرپرستان. 22مهارت های سرپرستی.. 22تقسیم بندی دیگر از مهارت سرپرستان. 23اصول سرپرستی در سازمان های تولیدی و خدماتی.. 23مراحل 6گانه روند سنجی.. 24تعارض.... 25 فصل چهارم اصول ايجاد يك فروشگاه. 33استراتژي فروشگاهي 33ايجاد مزيت رقابت بادوام 34استراتژي هاي رشد. 39استراتژي ارتباطات مشتري در بخش فروشگاهاي.. 41انواع ارتباطات... 41وظايف اجرايي برنامه ارتباطات... 42روشهاي برقراري ارتباط با مشتريان 44اصول مكان يابي فروشگاهي.. 46موقعيت فروشگاه و مشتري 47موقعيت فروشگاه و محيط عمومي شهر 48تجزيه و تحليل ناحيه تحت پوشش.... 48سطوح تجاري 49تحقيقات در محل و موقعيت فروشگاه. 50كسري و مغايرت كالاها در فروشگاهها51استراتژي ضد دزدان 52مراقبتهاي كنترلي و نظارتي در فروشگاهها54عوامل موثر در ايجاد انگيزه در مشتري شامل 56سطح فروش و چيدمان كالا 58سطح فروش و چيدمان كالا 59معماري فروشگاه 60طرح کسب و کار (Business Plan)73 چکيده پژوهشاين گزارش از فروشگاه بزرگ توحيد مي باشد. که در آن به بخش هاي ذيل اشاره کرده ام.1- اثرها رواني طراحي فروشگاه.2- نماي ورودي، نماي اطراف و معماري داخلي.3- سهولت دسترسي مشتري به کالا.4- چيدمان کالا در قفسه ها.5- چيدمان کالاها از ديدگاه اندازه، گونه و تقاضا.6- کنترل موجودي کالا.7- ايمني و بهداشت.8- تکنيک هاي فروش و برخورد با مشتري. فصل اول: ادبيات و واژگان فروشطراحي و چيدمان فروشگاه«اصول استراتژي فروشگاهي و خرده فروشي»با توجه به پيدايش و ايجاد ساختار جديد و فن آوري نوين در بخش خرده فروشي و فروشگاهي، شدت رقابت در بين آنها در حال افزايش است. وجود تغييرات وسيع در خواسته هاي مشتريان، فروشگاهها را مجبور به توجه بيشتر در خصوص برنامه استراتژيک نموده است. استراتژي فروشگاهي:به ميزان و فراواني فعاليتهايي که در يک فروشگاه انجام مي گيرد. استراتژي فروشگاهي گفته مي شود.استراتژي فروشگاهي با شاخص هايي همچون اهداف بازار فروشگاه تعيين برنامه هايي به منظور افزايش رضايت مندي و دستيابي به اهداف بازار و تنظيم برنامه هاي اساسي فروشگاه بر روي ايجاد مزيت هاي رقابتي محکم و استوار تعيين ميگردد.چارچوب فروشگاه به عوامل زير بستگي دارد:1- کالايي2- خدمات پيشنهادي3- سياست قيمت گذاري کالا4- تبليغات5- برنامه هاي انگيزشيدر مفهوم فروشگاهي 2 عامل بايد مد نظر باشد و مورد تأکيد قرار گيرد:1- مشتري2- رقبادر بازار، هدف فروشگاهها بايد در جهت تأمين نيازها و خواسته هاي مشتريان باشد تا رقابت با رقبا براي برآوردن نيازهاي مشتريان به يک برنامه دائمي تبديل شود. ايجاد مزيت رقابت استوار:رکن اصلي استراتژي فروشگاهي، رويکرد فروشگاهي با مزيت و رقابتي استوار است. رقابت استوار، رقابتي است که در دراز مدت مي تواند محکم و پايدار بماند.رقابت استوار بايد همچون حصاري بر اطراف اهداف بازار و مشتريان خود در فروشگاه باشد تا مانع از نفوذ رقبا به اين بازار شود.5 مزيت براي ايجاد توسعه و بهبود عملکرد مالي فروشگاهها و ايجاد رقابت استوار عبارت است از:1- وفاداري مشتري2- موقعيت و مکان فروشگاه3- ارتباط با تأمين کنندگان کالا4- پرسنل و کارکنان متعهد و مؤثر5- کارکردهاي اجرايي کم هزينه روش هايي که فروشگاهها مي توانند مشتريان وفادار داشته باشند:1- موقعيت و جايگاه مناسب فروشگاه2- خدمات وسيع و گسترده به مشتري3- ارتقاء پايگاه داده هاي فروشگاهها4- عرضه کالاهاي منحصر به فرد و ويژه استراتژيهاي رشد:1- نفوذ در بازار2- توسعه و گسترش بازار3- گسترش چارچوب فروشگاهي4- تنوع 1- نفوذ در بازار:يکي از مهم ترين راههاي نفوذ در بازار سرمايه گذاري مستقيم بر روي مشتريان کنوني است. عواملي که باعث افزايش نفوذ در بازار مي شوند:1- ايجاد شرايط مناسب، افزايش تعداد دفعات بازديد مشتريان2- افزايش ساعت کاري فروشگاه و جذب مشتري3- آموزش پرسنل فروش4- افزايش کالاهاي مکمل براي تکميل سبد کالايي مشتريان2- توسعه بازار:فرصت هاي مناسب براي توسعه بازار:1- ايجاد واحدهاي جديد کالايي2- افزايش تنوع خدمات ارائه شده به مشتريان3- احداث فروشگاههاي مناسب با سليقه مشتريان در مکانهاي جغرافيايي جديد 3- توسعه چارچوب فروشگاه:فروشگاهها مي توانند در زمينه توسعه فعاليتهاي خود و خواسته هاي مشتريان در يک چارچوب جديد و در يک بازار هدف مشابه توجه نمايند. 4- تنوع:فروشگاه مي تواند با ايجاد هدف بازار جديد به شناسايي خواسته هاي مشتريان در شرايط کنوني و شناسايي وجه مشترک آنان و توسعه سيستم اطلاعات مديريت، بازار جديدي براي افزايش فروش ايجاد نمايد.