خرچنگ ها از خانواده بندپایان سخت پوستان هستند. شکمشان کاملاً در زیر بدنشان پنهان است. روی بدن از پوسته ای سخت پوشیده شده است. همچنین آنها دارای یک جفت چنگال هستند. خرچنگ ها در تمام اقیانوس‌های جهان یافت می شوند اما برخی نیز در آب های شیرین و همچنین درون خشکی به ویژه در مناطق گرمسیری نیز زیست می کنند. اندازه خرچنگ ها بسیار متنوع است از خرچنگ نخودی که تنها چند میلیمتر اندازه دارد تا خرچنگ عنکبوتی ژاپنی که طول پاهایش بیشتر از ۴ متر است.تقریبا” ۵۰۰ گونه خرچنگ آب شیرین در سراسر جهان زندگی می کنند. حدود ۱۵۰ گونه ساکن ایالات متحده آمریکا هستند.تغذیهزندگی خرچنگ هانکاتی درمورد خرچنگ هاخرچنگ گوشه گیرخرچنگ نقب زنخرچنگ رنگین کمانیپتریوت، خرچنگ رنگین کمانی / Patriot Crab / Cardisoma armatum خرچنگ چنگال قرمزخرچنگ یوکاتانخرچنگ نعل اسبیخرچنگ مدورخرچنگ عنکبوتی ژاپنیخرچنگ پیکانیخرچنگ زمینی آبیخرچنگ yetiخرچنگ هالووینخرچنگ آبیروح خرچنگ