شرح مختصر : نانو تکنولوژی به عنوان تکنولوژی قدرتمند قادر است که سیستم غذایی و کشاورزی را متحول کند .امنیت سیستم غذایی و کشاورزی، درمان بیماری زایی با سیستم توزیع دارو و ابزارهای جدید بیولوژیکی مولکولی و اتمی (سلولی)،ابزارهای جدید برای شناسایی پاتوژن و حفاظت از محیط زیست مثالهای مهمی در رابطه با نانو می باشند. برخی نمونه های اساسی نانو به عنوان تکنولوژی قدرتمند مدرن عبارتند از : تولید،فرآیند و ارسال محصولات غذایی که با امنیت بیشتری تولید شده اند زیرا نانو سنسورها برای شناسایی پاتوژن و آلودگی پیشرفت کرده است. توسعه نانو ابزارهایی، که امکان ثبت تاریخچه محیط،موقعیت و روشهای ارسال کالا را ثبت می کند. سیستم هایی که ترکیبی از حسگرهای هوشمند اند و موقعیت، گزارش، کنترل از راه دور را با امنیت بیشتر و موثرتری انجام می دهند. امنیت سیستم غذایی و کشاورزی بسیار حائز اهمیت است، غذاهای سنتی باید با کنترل و امنیت بیشتری تهیه گردند. نانو تکنولوژی پتانسیل های واقعی این سیستم ها را حفظ می کند : راندمان تولید محصولات وفرآیند های غذایی، امنیت غذا، و پیامد های زیست محیطی تولید، انبار، توزیع بهتر غذا خواهند شد . با این فناوری در کشاورزی اگر یک گیاه یا حیوان دچار بیماری شود . روزها، هفته ها و ماهها قبل از حضور بیماری توسط نشانه های ارگانیسم شناسایی شده و از شیوع آن جلوگیری می کنیم.فهرست :نانو تکنولوژی، فناوری نوینتعریف نانو تکنولوژیتاریخچه نانو در جهاناصول پایه نانو تکنولوژیاساس ارتباط نانو تکنولوژی و علم و تکنولوژی غذاارتباط نانو تکنولوژی با مهندسی کشاورزی و سیستم های غذاییعناصر پایه در فناوری نانونانو بیو مواد، نانو مواد و کاربردهای آنهانانولوله هانانو کامپوزیت هانانو کپسولنانو تکنولوژی برای توزیع تحت کنترل و سیستم کپسولیمزایای متعدد سیستم کپسولینانوسنسورهابرخی از کاربردهای نانو سنسورهای بیو آنالیتیکالپتانسیل نانو سنسورها و تحقیقات در صنعت کشاورزی و غذانانوفیلترها و کاربرد آنها در بیوتکنولوژیماشین های نانو تکنولوژیمیکرو سیالنانو بیو پروسسنانو سنسور های بیو آنالیزیسطوح بیو سلکتیوبسته بندی نانو Nano packagingکاربرد های نانو در صنعت بسته بندیغذاهای نانو Nano Foodنتیجه گیریواژه نامهمنابع
دانلود مقاله نقش فناوری نانو در صنایع غذایی
شرح مختصر : نانو تکنولوژی به عنوان تکنولوژی قدرتمند قادر است که سیستم غذایی و کشاورزی را متحول کند .امنیت سیستم غذایی و کشاورزی، درمان بیماری زایی با سیستم توزیع دارو و ابزارهای جدید بیولوژیکی مولکولی و اتمی (سلولی)،ابزارهای جدید برای شناسایی پاتوژن و حفاظت از محیط زیست مثالهای مهمی در رابطه با نانو می باشند. برخی نمونه های اساسی نانو به عنوان تکنولوژی قدرتمند مدرن عبارتند از : تولید،فرآیند و ارسال محصولات غذایی که با امنیت بیشتری تولید شده اند زیرا نانو سنسورها برای شناسایی پاتوژن و آلودگی پیشرفت کرده است. توسعه نانو ابزارهایی، که امکان ثبت تاریخچه محیط،موقعیت و روشهای ارسال کالا را ثبت می کند. سیستم هایی که ترکیبی از حسگرهای هوشمند اند و موقعیت، گزارش، کنترل از راه دور را با امنیت بیشتر و موثرتری انجام می دهند. امنیت سیستم غذایی و کشاورزی بسیار حائز اهمیت است، غذاهای سنتی باید با کنترل و امنیت بیشتری تهیه گردند. نانو تکنولوژی پتانسیل های واقعی این سیستم ها را حفظ می کند : راندمان تولید محصولات وفرآیند های غذایی، امنیت غذا، و پیامد های زیست محیطی تولید، انبار، توزیع بهتر غذا خواهند شد . با این فناوری در کشاورزی اگر یک گیاه یا حیوان دچار بیماری شود . روزها، هفته ها و ماهها قبل از حضور بیماری توسط نشانه های ارگانیسم شناسایی شده و از شیوع آن جلوگیری می کنیم.فهرست :نانو تکنولوژی، فناوری نوینتعریف نانو تکنولوژیتاریخچه نانو در جهاناصول پایه نانو تکنولوژیاساس ارتباط نانو تکنولوژی و علم و تکنولوژی غذاارتباط نانو تکنولوژی با مهندسی کشاورزی و سیستم های غذاییعناصر پایه در فناوری نانونانو بیو مواد، نانو مواد و کاربردهای آنهانانولوله هانانو کامپوزیت هانانو کپسولنانو تکنولوژی برای توزیع تحت کنترل و سیستم کپسولیمزایای متعدد سیستم کپسولینانوسنسورهابرخی از کاربردهای نانو سنسورهای بیو آنالیتیکالپتانسیل نانو سنسورها و تحقیقات در صنعت کشاورزی و غذانانوفیلترها و کاربرد آنها در بیوتکنولوژیماشین های نانو تکنولوژیمیکرو سیالنانو بیو پروسسنانو سنسور های بیو آنالیزیسطوح بیو سلکتیوبسته بندی نانو Nano packagingکاربرد های نانو در صنعت بسته بندیغذاهای نانو Nano Foodنتیجه گیریواژه نامهمنابع