پروژه احداث کارخانه سوسیس و کالباسفرمت : wordشرح مختصر : پروژه ی فوق در رابطه با طرح توجیهی احداث کارخانه تولید محصولات سوسیس و کالباس می باشد که این پروژه بسیار کامل و جامع بوده و شامل قسمت های سر فصل عناوین قسمت ها و نقشه کامل از کارخانه و طرح امکان موجود در کارخانه می باشد و چیزی در حدود 140 صفحه استفهرست :بخش اول : کلیات و شناخت طرحتاریخچهارزش غذایی محصولاتتعاریف و مشخصات فنی سوسیس و کالباسطبقه بندی انواع مختلف سوسیس و کالباسفرمولاسیون سوسیس و کالباساستانداردهای میکروبیولوژی سوسیس و کالباسبخش دوم : مطالعه بازار و بازاریابیمطالعه بازارمیزان مصرف گذشته کالا و صادرات و وارداتمقادیر صادرات طی چند سال اخیرتحلیل مصرف گذشته و پیش بینی تقاضابازاریابیتحلیل مصرف کنندگان و سیاست های حاکم بر بازارفروشندگان فراورده های گوشتیطرح محصولبسته بندیقیمت گذاریتوزیع ، تبلیغ و پیشبرد فروشیافتن محل مناسب جهت اجرای طرحبخش سوم : مطالعات فنی مهندسیظرفیت و برنامه تولیدجایگاه صنعت سوسیس و کالباس در صنعت کشورتعیین محدوده ی ظرفیت اقتصادیمشخصه عملکرد واحدتعیین ظرفیت و برنامه تولیدمواد اولیه و افزودنیمواد اولیه و بسته بندیروش های مختلف تولیدی و انتخاب بهترین روشبخش چهارم :تشریح فرایند منتخبفرمولاسیوناختلاط مواد اولیهپر کردندود دادنپختنلیست ماشین آلات فرایند منتخبکنترل کیفیت فرایند منتخبتجهیزات مورد نیاز در آزمایشگاه کنترل کیفیتتاسیسات عمومی مورد نیازآزمایشگاه و تعمیرگاهوسایل نقلیه مورد نیازتاسیسات برقمصرف برق تاسیساتبرق مورد نیاز کل واحدتاسیسات آببرآورد آب روزانهتاسیسات سوخت رسانیتاسیسات بخارتاسیسات هوای فشردهتجهیزات رفع آلودگیسایر تاسیسات عمومیتاسیسات سردخانهتاسیسات سرمایش و گرمایش سالنهاتجهیزات اطفاء حریقباسکولجمع بندی تجهیزات و تاسیسات جانبیمحاسبه میزان مواد اولیهمیزان مواد اولیه سوسیس آلمانیمیزان مواد اولیه کالباس لیونرمیزان مواد اولیه کالباس مارتالامیزان مواد اولیه ژامبون گوشتنیروی انسانی مورد نیازمدیریتتعداد کارگران خط تولیدکارکنان تاسیسات و تعمیرگاهکارکنان اداری و خدماتمحاسبه سطح زیربنای ساختمانمساحت سالن تولیدمساحت مورد نیاز انبار و سردخانهمساحت تاسیسات جانبیمساحت ساختمان اداریمساحت زمین و محوطهاثرهای طرح بر محیط زیستبخش چهارم : مطالعات مالی و اقتصادیبرنامه تولید سال آیندهسرمایه گذاری مورد نیازسرمایه گذاری ثابتمشخصات زمینساختمان سازیماشین آلات مورد نیازتاسیسات آب مورد نیازتاسیسات برق مورد نیازتاسیسات سردخانهآزمایشگاه و تعمیرگاهسرمایش و گرمایشسایر تجهیزاتوسایل نقلیه مورد نیازوسایل اداریهزینه های قبل از بهره برداریجمع بندی میزان سرمایه گذاری ثابتسرمایه در گردش مورد نیازهزینه های تولیدیهزینه های مواد اولیهحقوق و دستمزدمیزان انرژی مصرفی سالیانههزینه استهلاکهزینه تعمیر و نگهداریهزینه های عملیاتیهزینه های ثابتهزینه های متغیرقیمت تمام شده محصولاتقیمت تمام شده سوسیس آلمانیکل هزینه سوسیس آلمانیقیمت تمام شده کالباس مارتالاهزینه متغیر کالباس مارتالاقیمت تمام شده ژامبون گوشتهزینه کل ژامبون گوشتقیمت تمام شده کالباس خشکهزینه کل کالباس خشکسود سالانهمحاسبه ارزش افزودهمحاسبه شاخص های اقتصادیمحاسبه نقطه سر به سرعکس های مرتبط با کارخانه سوسیس و کالباسعکس های مرتبط با دستگاه هاینقشه و پلان کارخانهمنابع