فهرست مطالب فصل اول کليات تحقيق 1-1 مقدمه 21-2 مسأله تحقيق 21-3 تشريح و بيان موضوع 31-4 ضرورت انجام تحقيق 61-5 فرضيه هاي تحقيق 61-6 اهداف اساسي از انجام تحقيق 61-7 نتايج مورد انتظار پس از انجام تحقيق 71-8 روش انجام تحقيق 71-9 روش گردآوري اطلاعات 71-10 قلمرو تحقيق 71-11 جامعه آماري 71-12 روش هاي مورد نظر براي تجزيه و تحليل اطلاعات و آزمون فرضيه ها 81-13 تعريف واژه ها و اصطلاحات تخصصي تحقيق 81-14 سابقه تحقيقات و مطالعات انجام شده 8 فصل دوم بررسي ادبيات و پيشينه تحقيق 2-1 مقدمه 112-2 بين المللي شدن 122-3 روش هاي ورود به بازار بين الملل 142-3-1 صادرات 142-3-2 همکاري مشترک 162-3-3 سرمايه گذاري مستقيم 172-4 ماهيت بازاريابي بين الملل 182-5 بازاريابي صادراتي 182-5-1 تعاريف بازار يابي صادراتي 18پنج2-5-2 آميخته بازاريابي صادراتي 192-5-3 تحقيقات در حوزه بازاريابي صادراتي 212-6 عوامل تعيين کننده عملکرد صادراتي 212-6-1 مدل بالدوف، کراونس و واگنر براي اقتصادي هاي کوچک 212-6-2 مدل ابي واسلتر 252-6-3 مدل اکاس وجوليان 282-6-4 مدل کاوسگيل وزو براي استراتژي جهاني 292-6-5 مدل کالنتون،کيم، اچميدت و کاوسيگل 302-6-6 مدل لئونيدو، کتسيکس وسامي 332-6-7 مدل هاهتي، مدوپا، ياواس و باباکاس 342-7 شناسايي عوامل تعيين کننده عملکرد صادراتي براساس بازنگري و ترکيب ادبيات تحقيقي 362-7-1 معيارهاي عملکرد صادراتي 372-7-2 عوامل تعيين کننده عملکرد صادراتي 372-7-2-1 عوامل قابل کنترل – دروني 402-7-2-2 عوامل غير قابل کنترل – دروني 412-7-2-3 عوامل غير قابل کنترل – خارجي 422-8 مدل مفهومي پايان نامه 422-8-1 استراتژي بازاريابي صادراتي 422-8-1-1 استراتژي محصول صادراتي 432-8-1-2 استراتژي قيمت گذاري صادراتي 432-8-1-3 استراتژي کانال صادراتي 432-8-1-4استراتژي ترفيعات صادراتي 442-8-2 ويژگي هاي عيني شرکت 442-8-2-1 اندازه شرکت 442-8-2-2 تجربه صادراتي 442-8-3 متغيرهاي ادراکي مرتبط با صادرات 452-8-3-1محرک صادراتي 452-8-3-2 مشکلات صادراتي 452-8-3-3 مزيت هاي رقابتي 452-8-4 تعهد صادراتي 452-8-5 مشکلات موجود در ارزيابي عملکرد صادراتي 47شش 2-8-5-1 شيوه ارزيابي عملکرد صادراتي 472-8-5-2 انتخاب ابعاد عملکرد 482-9 صنعت مواد غذايي 482-9-1 نقش صنايع غذايي در ميان صنايع کشور 482-9-2 صادرات صنايع غذايي 492-9-2-1 اهميت و نقش صادرات در اقتصاد کشور 492-9-2-2 آمار و ارقام صادرات مواد غذايي 502-10 سابقه تحقيقات و مطالعات انجام شده 532-10-1 تحقيقات انجام گرفته درداخل کشور 532-10-2 ساير تحقيقات انجام گرفته 53فصل سوم روش تحقيق3-1 مقدمه 563-2 روش تحقيق 563-2-1 نقش تحليل رگرسيون درتحقيقات مبتني بر هدف پيش بيني 573-2-2 مدل يابي معادلات ساختاري 573-2-2-1 تحليل مسير و مدل پيش بيني 573-2-2-2 نمونه اي از مدل يابي معادلات ساختاري 58 3-2-3 تحليل عاملي تأييدي 653-3 متغيرهاي تحقيق 653-4 روش هاي گردآوري اطلاعات 653-4-1 پاياني ابزار اندازه گيري 683-4-2 روايي ابزار اندازه گيري 693-4-2-1 تحليل عاملي تأييدي 703-4-2-2 برازش مدل اندازه گيري 703-5 جامعه و نمونه آماري 713-5-1 جامعه آماري 713-5-2 فلمرو مکاني 713-5-3 قلمرو زماني 713-5-4 نمونه آماري 713-6 شيوه تحليل داده ها 72 هفتفصل چهارم تجزيه و تحليل داده ها 4-1 مقدمه 744-2 يافته هاي توصيفي 744-3 ماتريس همبستگي متغيرهاي تحقيق 774-4 فرضيه هاي تحقيق 79 فصل پنجم نتايج و پيشنهادات 5-1 مقدمه 895-2 بررسي نتايج تحقيق 895-2-1 شناسايي عوامل تعيين کننده 895-2-2 سنجش عوامل تعيين کننده 905-3 ارائه پيشنهادات 905-3-1 پيشنهادات اجرايي و کاربردي 905-3-2 محدوديت هاي تحقيق 925-3-3 پيشنهادات براي تحقيقات آينده 92 منابع و مآخذ 94پيوست 100 هشتفهرست جدول هاجدول 2-1- جايگاه صنايع غذايي درکل صنعت کشور طي دوره زماني 83-1379 49جدول 2-2- آمار صادرات کالاهاي صنايع غذايي در سالهاي 84-1383 50جدول 2-3- صادرات زيرگروه هاي عمده بيسکويت و شکلات 51جدول 2-4- صادارت زير گروه هاي عمده ميوه هاي تازه و سبزيها 51جدول 2-5- صادرات زير گروه هاي فرآورده هاي دريايي 52جدول 2-6- صادرات زيرگروه هاي عمده خشکبار 53جدول 2-7- صادرات گروه هاي عمده بخش صنعت مواد غذايي 53جدول 3-1- متغيرهاي تحقيق 65جدول 3-2- ضرايب پاياني کل آزمون و خرده مقياس هاي آن 69جدول 3-3- برازندگي مدل اندازه گيري 71جدول 4-1- توزيع فراواني ودرصد فراواني تعداد کشورهايي که شرکت هاي مورد بررسي به آن ها صادرات دارند 74جدول 4-2- توزيع فراواني ودرصد فراواني تعداد کارکنان در شرکت هاي مورد بررسي 75جدول 4-3- توزيع فراواني و درصد فراواني تعداد سالهاي در گير در صادرات در شرکت هاي مورد مطالعه 76جدول 4-4- ماتريس همبستگي بين متغيرهاي تحقيق با متغير وابسته 77جدول 4-5- بررسي ميزان ارتباط اندازه شرکت با عملکرد صادراتي 79جدول 4-6- بررسي ميزان ارتباط تجربه صادراتي با عملکرد صادراتي 80جدول 4-7- بررسي ميزان ارتباط محرک هاي صادراتي با عملکرد صادراتي 80نه جدول 4-8- بررسي ميزان ارتباط مشکلات صادراتي با عملکرد صادراتي 81جدول 4-9- بررسي ميزان ارتباط مزيتهاي رقابتي با عملکرد صادراتي 82جدول 4-10- بررسي ميزان ارتباط تعهد صادراتي با عملکرد صادراتي 82جدول 4-11- بررسي ميزان ارتباط استراتژي تطابق محصول با عملکردصادراتي 83جدول 4-12- بررسي ميزان ارتباط استراتژي تطابق محصول با عملکردصادراتي 84جدول 4-13- بررسي ميزان ارتباط استفاده از کانال صادرات مستقيم با عملکرد صادراتي 84جدول 4-14- بررسي ميزان ارتباط استفاده از هزينه هاي تبليغات خارجي با عملکرد صادراتي 85جدول 4-15- برازندگي مدل اندازه گيري 87 فهرست شکل هاشکل 2-1- عوامل توضيح دهنده بين المللي شدن 14شکل 2-2- مدل کلي آميخته بازاريابي صادراتي 20شکل 2-3- پيش بيني کننده هاي پيشنهادي عملکرد صادراتي 22شکل 2-4- مدل ابي واسلتر درباره عملکرد صادراتي 27شکل 2-5- چارچوب مفهومي اکاس و جولياس براي عملکرد صادراتي 28شکل 2-6- چارچوب مفهومي يکپارچه استراتژي جهاني 30شکل 2-7- چارچوب مفهومي کالنتون، کيم، اچميدت و کاوسيگل 31شکل 2-8- مدل لئونيدو، کتسيکس و سامي در مورد عملکرد صادراتي 35شکل 2-9- مدل تحقيق هاهتي، مدوپا، ياواس و باباکاس 36شکل 2-10- طبقه بندي عوامل مستقل و وابسته 39شکل 2-11- مدل مفهومي پايان نامه 46شکل 4-1- درصد فراواني تعداد کشورهايي که شرکت هاي مورد بررسي به آن ها صادرات دارند 75شکل 4-2- توزيع فراواني و درصد فراواني تعداد کارکنان در شرکت هاي مورد بررسي 76شکل 4-3- درصد فراواني تعداد سالهاي درگير در صادرات در شرکت هاي مورد مطالعه 77شکل 4-5- مدل مفهومي (مدل برونداد) 86
شناسايي و سنجش عوامل تعيين کننده عملکرد صادراتي در صنعت مواد غذايي
فهرست مطالب فصل اول کليات تحقيق 1-1 مقدمه 21-2 مسأله تحقيق 21-3 تشريح و بيان موضوع 31-4 ضرورت انجام تحقيق 61-5 فرضيه هاي تحقيق 61-6 اهداف اساسي از انجام تحقيق 61-7 نتايج مورد انتظار پس از انجام تحقيق 71-8 روش انجام تحقيق 71-9 روش گردآوري اطلاعات 71-10 قلمرو تحقيق 71-11 جامعه آماري 71-12 روش هاي مورد نظر براي تجزيه و تحليل اطلاعات و آزمون فرضيه ها 81-13 تعريف واژه ها و اصطلاحات تخصصي تحقيق 81-14 سابقه تحقيقات و مطالعات انجام شده 8 فصل دوم بررسي ادبيات و پيشينه تحقيق 2-1 مقدمه 112-2 بين المللي شدن 122-3 روش هاي ورود به بازار بين الملل 142-3-1 صادرات 142-3-2 همکاري مشترک 162-3-3 سرمايه گذاري مستقيم 172-4 ماهيت بازاريابي بين الملل 182-5 بازاريابي صادراتي 182-5-1 تعاريف بازار يابي صادراتي 18پنج2-5-2 آميخته بازاريابي صادراتي 192-5-3 تحقيقات در حوزه بازاريابي صادراتي 212-6 عوامل تعيين کننده عملکرد صادراتي 212-6-1 مدل بالدوف، کراونس و واگنر براي اقتصادي هاي کوچک 212-6-2 مدل ابي واسلتر 252-6-3 مدل اکاس وجوليان 282-6-4 مدل کاوسگيل وزو براي استراتژي جهاني 292-6-5 مدل کالنتون،کيم، اچميدت و کاوسيگل 302-6-6 مدل لئونيدو، کتسيکس وسامي 332-6-7 مدل هاهتي، مدوپا، ياواس و باباکاس 342-7 شناسايي عوامل تعيين کننده عملکرد صادراتي براساس بازنگري و ترکيب ادبيات تحقيقي 362-7-1 معيارهاي عملکرد صادراتي 372-7-2 عوامل تعيين کننده عملکرد صادراتي 372-7-2-1 عوامل قابل کنترل – دروني 402-7-2-2 عوامل غير قابل کنترل – دروني 412-7-2-3 عوامل غير قابل کنترل – خارجي 422-8 مدل مفهومي پايان نامه 422-8-1 استراتژي بازاريابي صادراتي 422-8-1-1 استراتژي محصول صادراتي 432-8-1-2 استراتژي قيمت گذاري صادراتي 432-8-1-3 استراتژي کانال صادراتي 432-8-1-4استراتژي ترفيعات صادراتي 442-8-2 ويژگي هاي عيني شرکت 442-8-2-1 اندازه شرکت 442-8-2-2 تجربه صادراتي 442-8-3 متغيرهاي ادراکي مرتبط با صادرات 452-8-3-1محرک صادراتي 452-8-3-2 مشکلات صادراتي 452-8-3-3 مزيت هاي رقابتي 452-8-4 تعهد صادراتي 452-8-5 مشکلات موجود در ارزيابي عملکرد صادراتي 47شش 2-8-5-1 شيوه ارزيابي عملکرد صادراتي 472-8-5-2 انتخاب ابعاد عملکرد 482-9 صنعت مواد غذايي 482-9-1 نقش صنايع غذايي در ميان صنايع کشور 482-9-2 صادرات صنايع غذايي 492-9-2-1 اهميت و نقش صادرات در اقتصاد کشور 492-9-2-2 آمار و ارقام صادرات مواد غذايي 502-10 سابقه تحقيقات و مطالعات انجام شده 532-10-1 تحقيقات انجام گرفته درداخل کشور 532-10-2 ساير تحقيقات انجام گرفته 53فصل سوم روش تحقيق3-1 مقدمه 563-2 روش تحقيق 563-2-1 نقش تحليل رگرسيون درتحقيقات مبتني بر هدف پيش بيني 573-2-2 مدل يابي معادلات ساختاري 573-2-2-1 تحليل مسير و مدل پيش بيني 573-2-2-2 نمونه اي از مدل يابي معادلات ساختاري 58 3-2-3 تحليل عاملي تأييدي 653-3 متغيرهاي تحقيق 653-4 روش هاي گردآوري اطلاعات 653-4-1 پاياني ابزار اندازه گيري 683-4-2 روايي ابزار اندازه گيري 693-4-2-1 تحليل عاملي تأييدي 703-4-2-2 برازش مدل اندازه گيري 703-5 جامعه و نمونه آماري 713-5-1 جامعه آماري 713-5-2 فلمرو مکاني 713-5-3 قلمرو زماني 713-5-4 نمونه آماري 713-6 شيوه تحليل داده ها 72 هفتفصل چهارم تجزيه و تحليل داده ها 4-1 مقدمه 744-2 يافته هاي توصيفي 744-3 ماتريس همبستگي متغيرهاي تحقيق 774-4 فرضيه هاي تحقيق 79 فصل پنجم نتايج و پيشنهادات 5-1 مقدمه 895-2 بررسي نتايج تحقيق 895-2-1 شناسايي عوامل تعيين کننده 895-2-2 سنجش عوامل تعيين کننده 905-3 ارائه پيشنهادات 905-3-1 پيشنهادات اجرايي و کاربردي 905-3-2 محدوديت هاي تحقيق 925-3-3 پيشنهادات براي تحقيقات آينده 92 منابع و مآخذ 94پيوست 100 هشتفهرست جدول هاجدول 2-1- جايگاه صنايع غذايي درکل صنعت کشور طي دوره زماني 83-1379 49جدول 2-2- آمار صادرات کالاهاي صنايع غذايي در سالهاي 84-1383 50جدول 2-3- صادرات زيرگروه هاي عمده بيسکويت و شکلات 51جدول 2-4- صادارت زير گروه هاي عمده ميوه هاي تازه و سبزيها 51جدول 2-5- صادرات زير گروه هاي فرآورده هاي دريايي 52جدول 2-6- صادرات زيرگروه هاي عمده خشکبار 53جدول 2-7- صادرات گروه هاي عمده بخش صنعت مواد غذايي 53جدول 3-1- متغيرهاي تحقيق 65جدول 3-2- ضرايب پاياني کل آزمون و خرده مقياس هاي آن 69جدول 3-3- برازندگي مدل اندازه گيري 71جدول 4-1- توزيع فراواني ودرصد فراواني تعداد کشورهايي که شرکت هاي مورد بررسي به آن ها صادرات دارند 74جدول 4-2- توزيع فراواني ودرصد فراواني تعداد کارکنان در شرکت هاي مورد بررسي 75جدول 4-3- توزيع فراواني و درصد فراواني تعداد سالهاي در گير در صادرات در شرکت هاي مورد مطالعه 76جدول 4-4- ماتريس همبستگي بين متغيرهاي تحقيق با متغير وابسته 77جدول 4-5- بررسي ميزان ارتباط اندازه شرکت با عملکرد صادراتي 79جدول 4-6- بررسي ميزان ارتباط تجربه صادراتي با عملکرد صادراتي 80جدول 4-7- بررسي ميزان ارتباط محرک هاي صادراتي با عملکرد صادراتي 80نه جدول 4-8- بررسي ميزان ارتباط مشکلات صادراتي با عملکرد صادراتي 81جدول 4-9- بررسي ميزان ارتباط مزيتهاي رقابتي با عملکرد صادراتي 82جدول 4-10- بررسي ميزان ارتباط تعهد صادراتي با عملکرد صادراتي 82جدول 4-11- بررسي ميزان ارتباط استراتژي تطابق محصول با عملکردصادراتي 83جدول 4-12- بررسي ميزان ارتباط استراتژي تطابق محصول با عملکردصادراتي 84جدول 4-13- بررسي ميزان ارتباط استفاده از کانال صادرات مستقيم با عملکرد صادراتي 84جدول 4-14- بررسي ميزان ارتباط استفاده از هزينه هاي تبليغات خارجي با عملکرد صادراتي 85جدول 4-15- برازندگي مدل اندازه گيري 87 فهرست شکل هاشکل 2-1- عوامل توضيح دهنده بين المللي شدن 14شکل 2-2- مدل کلي آميخته بازاريابي صادراتي 20شکل 2-3- پيش بيني کننده هاي پيشنهادي عملکرد صادراتي 22شکل 2-4- مدل ابي واسلتر درباره عملکرد صادراتي 27شکل 2-5- چارچوب مفهومي اکاس و جولياس براي عملکرد صادراتي 28شکل 2-6- چارچوب مفهومي يکپارچه استراتژي جهاني 30شکل 2-7- چارچوب مفهومي کالنتون، کيم، اچميدت و کاوسيگل 31شکل 2-8- مدل لئونيدو، کتسيکس و سامي در مورد عملکرد صادراتي 35شکل 2-9- مدل تحقيق هاهتي، مدوپا، ياواس و باباکاس 36شکل 2-10- طبقه بندي عوامل مستقل و وابسته 39شکل 2-11- مدل مفهومي پايان نامه 46شکل 4-1- درصد فراواني تعداد کشورهايي که شرکت هاي مورد بررسي به آن ها صادرات دارند 75شکل 4-2- توزيع فراواني و درصد فراواني تعداد کارکنان در شرکت هاي مورد بررسي 76شکل 4-3- درصد فراواني تعداد سالهاي درگير در صادرات در شرکت هاي مورد مطالعه 77شکل 4-5- مدل مفهومي (مدل برونداد) 86