عنوان فایل : مقاله برخی ویژگی های شیمیایی ،فیزیکی و مکانیکی 3نوع گیلاس شیرین در ترکیه به همراه متن لاتین نوع فایل : پاورپوینتشرح مختصر:ترکیه یک منطقه بسیار مهم از نظر تنوع گیاهی است که بسیاری گونه های میوه در آن کشت شده و شناخته شده است. بزرگترین تولید کننده گیلاس شیرین در جهان است. گیلاس شیرین یک درخت تنومند با راس کنترل شده قوی و شکل سایبان هرمی تا ارتفاع 18 متر رشد می کند. در زراعت گیلاس شیرین در ارتفاع 4 متر نگه داشته می شود. برگ ها نسبتا بزرگ، حالت بیضی شکل، با نوک تیز، دارای ساقه برگ و رگه های قوی هستند.فهرست: مقدمهاز نظر ابعاد خطی مقایسه سه نوع گیلاسطبقه بندی علمی درخت گیلاسویژگی های درخت گیلاس شیرینموارد مصرفگونه های شیرین یافت شده در ترکیهمعروفترین گیلاس شیرین مرسوم صادراتی ترکیهشاخص های ارزیابی کیفیت گیلاسحجم و چگالی میوهسفتی ورنگ پوستهوزن میوه و محلول جامدویژگی های شکست از قبیل تنش، کرنش و مدول الاستیسیتهرفتار مکانیکی میوهتعیین آنتی سیانین کلیرابطه میانگین قطر هندسی و کرویترابطه مساحت سطح وحجم میوهرابطه تخلخل ونسبت گوشت به هستهمیانگین وزن و اندازه میوهسرعت هوا در نزدیکی محل تعلق نمونهمقایسه سه گونه Van ،noir و ziraat از لحاظ اسیدیته ،PH، ترکیبات فنولی و آنتی سیانین هاوآب میوهجدول ویژگی های فیزیکی 3 گونه گیلاس شیرینمیانگین قطر هندسی هر گونه گیلاس شیرینوزن هسته گونه های گیلاستراکم توده و تخلخل گونه های گیلاس شیرینبررسی رابطه بین جرم گیلاس M و ویژگی های ابعادی از قبیل طول Lبرخی ویژگی های مکانیکی و آیرو دینامیکی(حرکت گازها) 3 گونه گیلاس شیرینمقدار مدول الاستیسیته گونه گیلاس شیرینضریب اصطکاک استاتیکی برای میوه های گیلاس شیرینضریب اصطکاک استاتیکی روی صفحه فایبر گلاس ،روی صفحه استیل گالوانیزه و روی سطح تخته چند لایهسرعت پایانی 3 گونه گیلاس شیرینعکس هایی از متن :